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商品訊息功能:

內容簡介: 利用簡單的捲法，搭配組博客來書店合食材，可當作正餐或點心，加上攜帶方便，不論居家或外出食用皆適宜。

本書從常用的包捲材料開始介紹，內餡食材的基本切法、麵糰作法等均以詳細圖解說明，內容共收錄65道捲起來吃的美食，口味蒐羅中、西、日、南洋等國際風味，包括越南春捲、墨西哥餅捲、烤鴨餅捲、蛋餅泡菜捲等麵皮類，梅香雞腿捲、孜然烤肉捲、蘋果牛肉捲等肉類，清蒸魚捲、五彩燻鮭捲、鱸魚起司捲等海鮮類，麻辣黃瓜捲、翠玉白菜蝦捲、焗蔬菜餅捲等蔬果類，以及一口臭豆腐捲、桂花糯米捲等其他類。另附15道特調醬汁，可依個人喜好自行搭配捲食。

口味多變，滿足饕客愛博客來挑食的嘴，作法簡單，即使廚房新手也可以做出令人驚艷的好味道！

本書特色＊ 認識常用餅皮＆工具，可依個人喜好自行變化運用。
＊ 麵皮製作流程、食材基本切法＆捲法圖解示範，清楚易懂。
＊ 另收錄15款各具風格的美味醬汁，搭配捲食更有獨特好滋味。

作者簡介博客來網路書局蔡萬利＊經歷：
從事餐飲工作25年，曾當選中華民國旅館事業協進會優良廚師、中華民國桃園縣模範勞工、全國模範勞工楷模，取得中餐烹調乙級技術士證照、食品工程科自學進修學歷鑑定考試及格證書、食品研究所餐飲業HACCP系統實務結業證書，並曾應聘赴日工作4年

＊得獎：
台灣省廚藝競賽銅牌獎、第一屆巧手杯創意菜優勝獎、清香素食創意菜優勝獎、中華美食展國際熱食創意賽銀牌獎

＊現任：
啟英高級中學中餐專職教師、桃園縣餐飲職業工會常務理事

＊著作：
「102道平價超值套餐」、「好吃素便當」、「博客來網路書店情定泡菜」、「一人一鍋」、「天天想吃魚」、「無油煙快手菜100道」、「100道低卡窈窕涼拌菜」、「快手方便麵90道」、「大廚私房醬料200道」、「下酒ㄟ菜」、「一本萬利滷味90道」等共計20餘本

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 蔡萬利    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2007/01/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

斯德哥爾摩出現蒙面黑衣人 攻擊移民

（法新社斯德哥爾摩30日電） 瑞典警方今天表示，移民進入引發的緊張情勢日益升高之際，眾多據信隸屬新納粹幫派的蒙面男子，連夜在斯德哥爾摩對移民發動數起攻擊。

警方得知極端分子昨夜計畫在斯德哥爾摩「對落單的未成年移民發動攻擊」後，已在市中心增派警力，並出動鎮暴及直升機小組。

瑞典「晚報」（Aftonbladet）引述目擊者的說法指出：「我當時路過，看見一群蒙面黑衣人打外國人，3人遭到攻擊。」

多達100名蒙面人士昨晚來到年輕人愛聚集的賽格爾廣場（Sergels Torg），此廣場是年輕人常愛聚集的地方，其中包括落單的移民。（譯者：中央社蔡佳伶）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/斯德哥爾摩出現蒙面黑衣人-攻擊移民-145003536.html

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