本月獨享最詳細的烘焙筆記書I、II、III(全套三冊)僅此一檔

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內容簡介: 最詳細の烘焙筆記書I:從零開始學餅乾&奶油麵包

超詳盡!75款餅乾&蛋糕烘焙筆記
手工&食物調理機揉麵雙食譜
初學者必備的第一本基礎烘焙筆記!

質樸可愛的手感外型,品嚐一口接一口的幸福香甜。稻田多佳子老師專為初學者設計的烘焙筆記第一彈,詳盡的製作步驟,不藏私的烘焙全紀錄,不需準備專業烘烤模型&擠花袋,運用手邊工具就可進行製作!享受慢步調的美味日和,以雙手慢慢感受揉麵的恬靜美好,手工餅乾獨特的不規則造型,正是手感烘焙帶來的溫暖。

每道食譜皆有詳細的製作步驟&圖例,一步一步照著進行,初學者一定可以快速上手,還可大方添加喜歡的天然堅果、果乾增加口感,這是自家烘焙的一大優點呢!

★基礎材料
粉類:低筋麵粉、杏仁粉
糖類:細砂糖、黃砂糖、紅糖
其他:蛋、巧克力、奶油、鮮奶油

最詳細の烘焙筆記書II:從零開始學起司蛋糕&瑞士卷

超詳盡!74款起司蛋糕×瑞士卷×司康×布丁×馬芬烘焙筆記
私愛用天然歐風食材大公開!
初學者必備の基礎烘焙筆記第二彈堂堂登場!

動動手攪拌麵團,
圍繞著蛋糕的輕甜香氣,
博客來在忙碌的日常生活裡,
為自己留一段製作點心時間,
忙裡偷閒、轉換心情的溫暖好時光。

質樸可愛的手感外型,品嚐一口接一口的幸福香甜。稻田多佳子老師專為初學者設計的烘焙筆記II,承襲前作的詳盡居家烘焙食譜,製作過程不藏私圖文全紀錄,更公開作者最愛的食材品牌及愛用器具,照著本書製作,烘焙零失敗!

本書共收錄74款起司蛋糕×瑞士卷×司康×布丁×馬芬,更特別精選了30道變化款瑞士卷製作祕訣,每道甜點皆有詳細的製作步驟&圖例,一步一步照著進行,初學者一定可以快速上手,還可大方添加喜歡的天然堅果、果乾增加口感,這是自家烘焙的一大優點呢!

博客來書店★基礎材料
粉類:低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉(榛果粉)、泡打粉、玉米粉
糖類:細砂糖、糖粉、紅糖(楓糖)、蔗糖(黑糖)、蜂蜜
香料:香草精、利口酒
其他:蛋、巧克力、奶油、鮮奶油

最詳細の烘焙筆記書III:從零開始學戚風蛋糕&巧克力蛋糕

戚風蛋糕×巧克力&賀禮蛋糕×派塔×奶酪×泡芙烘焙筆記
共64款甜點,內容滿載!
初學者必備の基礎烘焙筆記第三彈堂堂登場!

超人氣烘焙筆記第三彈,
64道專為初學者設計的蛋糕食譜,
博客來網路書局教您作出充滿溫暖風味的自家烘焙蛋糕,
質樸的外型、豐富且天然的食材,
品嚐手感的好味道。

質樸可愛的手感外型,品嚐一口接一口的幸福香甜。稻田多佳子老師專為初學者設計的烘焙筆記Ⅲ,承襲前作的詳盡居家烘焙食譜,製作過程不藏私圖文全紀錄,更公開作者最愛的食材品牌及愛用器具,照著本書製作,烘焙零失敗!

本書共收錄64款戚風蛋糕×巧克力&賀禮蛋糕×派塔×奶酪×泡芙,每道甜點皆有詳細的製作步驟&圖例,一步一步照著進行,初學者一定可以快速上手,還可大方添加喜歡的天然堅果、果乾增加口感,這是自家烘焙的一大優點呢!

★基礎材料
粉類:低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、泡打粉
糖類:細砂糖、砂糖
其他:蛋、鮮奶油

博客來網路書店

一柱擎天13

飛來艷福04

母皇07

未來戰神二部05

  • 譯者:丁廣貞/I、II,黃鏡蒨/III
  • 出版社:良品文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/24
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

新北男疑積怨 酒後亂棍打死同事遭逮

【on.cc東網專訊】新北市新莊區今天凌晨驚傳兇殺案,52歲陳姓男子疑與57歲張姓同事素有過節,今天凌晨2時許,兩人於新莊中正路一間人力資源公司的二樓宿舍飲酒後又爆發口角,陳男一怒之下隨手拿起近1米長的木棍,亂棒將張男活活打死,犯案後畏罪逃離現場。

其他員工驚見張男重傷倒臥梳化,口吐大量鮮血,嚇得連忙報案。警消接報到場,發現張男頭骨被打致凹陷、腦漿溢出,已明顯死亡。陳男犯案後逃離,警方出動20名警力全力緝兇,兩小時後於公司對面停車場內,當場逮捕陳男。他坦承犯行,警方隨即將他帶回警局偵訊,進一步釐清案情,並依殺人罪送辦。警方初步調查,陳男早前因重利罪遭通緝,與張姓死者皆為派遣工,張男去年才出獄。

陳男接受警方酒測,測值為0.38,顯示他曾喝酒。他向警方供稱,與張男日前因故產生嫌隙,今天凌晨酒後又起爭執,才憤而持棍重擊張男頭部,卻下手過重而致命。警方仍在調查兩人起糾紛的原因。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北男疑積怨-酒後亂棍打死同事遭逮-054031004.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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