壓力鍋料理教科書CP值超高 博客來

博客來第一本壓力鍋專用食譜
新手使用者也能輕鬆活用135道佳餚快速上桌
時間更快、瓦斯費更省!烹調時間縮短50% 能源節省50%
更美味、更營養!密閉式烹調減少養分與味道的流失
更清爽!湯汁不收乾 吃得更健康

問世至今,家用壓力鍋的使用已超過70個年頭,在全球各地更擁有數以千萬計的愛用者,透過它高壓+高溫的特性,省時省錢地料理出美味佳餚。

然而動輒破萬元的壓力鍋究竟該如何使用,才能夠淋漓盡致地發揮它的功用?除了用了烹煮向來耗時的燉雞湯、紅燒肉及滷味外,你可知道壓力鍋也能用來製作各式各樣的甜點?

無論你是憂心外食的食品安全問題、家庭工作兩頭忙,時間永遠不夠用,又或者對節節高漲的瓦斯費感到無奈,只要懂得善用壓力鍋,以上的問題都能輕鬆迎刃而解!

.原來壓力鍋這麼厲害!6大便利優點完全解析
烹調時間短!又快又好吃!
就算是完整蔬菜,也可在一瞬間完成!博客來網路書局
肉類或豆類等食材也能煮軟!
糙米、糯米也都好好吃!
一口氣做出3道菜,節省能源!簡易的雙層料理!
就連點心也可以交給壓力鍋!

.4大實用專題 新手使用者也能充分發揮鍋具效能
12種適合搭配蒸蔬菜的醬汁
一次做好3道菜!1星期份的便當完成
博客來網路書店歡迎您 用壓力鍋變化出21款美味醬汁&湯品
2層烹調一口氣做出3道菜!5組菜單運用
博客來網路書店
.12個訣竅重點掌握 就能用壓力鍋做出美味料理
務必使用計時器計算加壓時間
統一食材的大小
豆類份量應控制在壓力鍋容量的1/3以下
蒸煮時,一定要加1杯水
若想使用市售的湯塊,在加壓後再放入
博客來書店 蒸青菜時,可使用鋁箔紙

附 各廠牌壓力鍋的使用方法&加壓時間一覽表
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博客來
  • 譯者:周若珍
  • 出版社:遠足文化    新功能介紹
  • 出版日期:2013/09/25
  • 語言:繁體中文

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壓力鍋料理教科書CP值超高


內容來自YAHOO新聞

台股盤中─大立光完全填息成多頭指標 蘋果威力將爆發

鉅亨網記者張欽發 台北

台北股市股王大立光 (3008) 今天除息51元,其除息參考價為2910元,今天早盤大立光股價最高達2995元,達成完全填息,主要仍然為來自第3季蘋果公司iPhone 6s推出的帶動供應鏈的業績,蘋果概念也成今天台北股市的焦點點;外資交易室主管強調,蘋果概念的另一指標臻鼎 (4958) 也將為一大觀察重點。

台北股市在受到全年GDP成長率下調的利空衝擊,今天全面反映在台北股市的交易上,盤中8大類股全面走弱,買盤縮手之下,全場預估成交值也呈現萎縮到700億元的水準,集中市場加權股價指數跌破8300點,盤中最低指數最低下挫到8232.98點。

台北股市集中市場8大類股今天全面下挫,台股兩大精神指標大立光及台積電 (2330) 走勢兩極化,今天除息51元的大立光今天早盤股價最高達2990元,達成完全填息,但台積電則低頭下跌到123.5元,創2015年以來新低價。

外資交易室主管指出,台積電股價的走低一方面也來自於政府可能對於台積電的釋股,造成投資人心理面的預期,賣壓出籠更加深台積電的跌勢。

國泰證期顧問處協理簡伯儀指出,目前的台股走弱,加以國際股市並沒有喜訊傳出,現階段在總體經濟表現不佳的影響之下,台北股市的出現弱勢並且量能持續萎縮,投資人以穩健操作為宜。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台股盤中-大立光完全填息成多頭指標-蘋果威力將爆發-043529884.html

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