熱門商品當巧克力嫁給葡萄酒(彩色圖文版)獨家款話題
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商品訊息功能:
內容簡介:
英、法、義、日、瑞士、西班牙、比利時各國巧克力魅力分析
名人與巧克力的秘密關係大公開
異國.甜美.性感.復古4種風情24道巧克力食譜戀曲分享
博客來書店
實用搭配守則教你如何讓巧克力&葡萄酒甜美蜜邂逅
美食及葡萄酒品味人士推薦美食作家 葉怡蘭
一直以來,巧克力與葡萄酒,由於各自在風味系譜上均十分複雜,故而搭配難度極高,自古至今不知難倒多少酒饕食家。
而在《當巧克力嫁給葡萄酒》一書中,不僅特別針對這個部分提出極豐富的觀點與範例,讓巧克力與葡萄酒愛好者有所參照依循;且在一般經常使用的波特酒、雪利酒、甜紅酒與甜型氣泡酒之外,也勇於挑戰如不甜的紅酒、香檳等較少見的搭配,令人讀著讀著,也不禁跟著食指大動,直想開上一瓶,一起醺然沈醉其中了!
葡萄酒自由作家 陳匡民
儘管一般外面的人可能很難想像葡萄酒是怎麼和巧克力扯上關係,但以我對葡萄酒的了解,這卻全然是意料中事。因為個性素來八面玲瓏,和誰都容易交上朋友的葡萄酒,如果能有雅量容得下會發出怪味的乳酪、忍受和酸辣甜鹹共存的奇特料理同桌;那麼當碰到柔情似水甜甜蜜蜜且同樣可以有變化多端的巧克力,實在沒有不迸出愛苗的理由……
博客來網路書店作者簡介艾哲庸(John H.Isacs)
來自紐約的John是「英卓美食網」及「愛吃客平面&數位媒體」的創辦人。身為歐美著名美食家Heman Howard Isace III之子,John自幼秉承「庭訓」,浸淫於美食及葡萄酒文化逾40年,跑遍世界近80個國家,走訪無數知名餐廳及頂級飯店,飽嚐全球各地的美食料理;身為義大利經貿辦事處、西班牙貿易組、澳洲旅遊局等駐台貿易組的葡萄酒顧問,John更與許多葡萄酒莊園建立了良好的關係,傾注熱情於倡導美食美酒的藝術生活。博客來網路書局
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- 新功能介紹 作者: 愛哲庸、愛吃客編輯群
- 原文作者:John H.Isacs
- 出版社:愛吃客 新功能介紹
- 出版日期:2006/08/22
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
新任「星女郎」林允現身 莫文蔚獨抱美人魚自嗨
周星馳(星爺)新作《美人魚》日前於北京舉辦了「始終你好」主題發佈會,不僅首度曝光宣傳曲《世間始終你好》MV,周星馳也與演唱者莫文蔚、鄭少秋同台亮相,3人回憶了多年情誼。此外,主演的林允亦驚喜亮相,並透露在片中也會高唱主題曲。
請出莫文蔚與鄭少秋搭配,周星馳坦言歌名即代表一切:「看來看去,最後都是你們最好!」莫文蔚則爆料:當然必須找我!沒有另外的選擇。」曾與星爺有過《食神》等7次合作的莫文蔚表示:「沒有他的電影,我也不會有今天。只是到現在還有很多人都以為我的牙就是《食神》裡邊那樣!」並表示周星馳是貴人。星爺則回敬說:「莫文蔚越來越有味道,越來越漂亮了。」
▲周星馳(左)稱讚莫文蔚越來越漂亮了。(圖/環球提供,2016.01.18)
周星馳也特別在現場贈送了莫文蔚和鄭少秋禮物,分別為與人同高的「半人半魚」模型,和1把寫有「香帥無敵」的魚尾形扇子。莫文蔚現場興奮地與人魚大擺Pose,並表示會給這位「美人魚先生」多買張機票。周星馳表示,鄭少秋在心目中就是楚留香的代名詞,「香帥無敵」方能表達對男神的敬仰之情。
▲莫文蔚笑說要幫美人魚模型買機票座位。(圖/環球提供,2016.01.18)
發佈會上,作為新任「星女郎」的林允再次現身,談及18歲就能出演星爺的電影,她表示很幸運,壓力也很大。林允回憶拍攝時:「工作時大家都很認真,都是很緊張。」周星馳坦言,看著新人從沒有經驗到接觸到演戲,過程是困難的,但是出來的效果卻是最棒;並表示莫文蔚當年,拍第一個電影的時候也是如此。周星馳新作《美人魚》將於2/8大年初一賀歲上映,屆時將以2D、3D等形式呈現。
▲鄭少秋(左起)、林允、周星馳與莫文蔚出席《美人魚》北京記者會開心自拍。(圖/環球提供,2016.01.18)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新任-星女郎-林允現身-莫文蔚獨抱美人魚自嗨-163000998.html
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