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開箱文一學就會！達人級蛋糕甜點裝飾技法哈燒新品

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本書作者為了讓想要精進蛋糕裝飾技法的的讀者，也能在家輕鬆做出專業級美味蛋糕甜點，便以她多年來的料理經驗，編寫出連初學者也能輕鬆製作的蛋糕裝飾。本書內容包含「PART.1 以海綿蛋糕為底層的大蛋糕＆小蛋糕」、「PART.2 以塔皮為底層的大甜塔＆小甜塔」、「PART.3 以泡芙為底層的大泡芙＆小泡芙」、「PART.4 以慕斯為底層的大慕斯蛋糕＆小慕斯蛋糕」、「PART.5 以派皮為底層的大甜派＆小甜派」、「PART.6 烘焙點心的大甜點＆小甜點」、「讓花色小蛋糕更加歡樂！」等7大單元，只要學會這些基本技法，想信各位讀者也能和甜點大師一樣，輕鬆做出一道道漂亮的蛋糕甜點。

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  作者： 熊谷裕子    新功能介紹
• 譯者：蕭辰倢
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2016/02/26
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

新北賞鳥懶人包 4處推薦景點

（中央社記者黃旭昇新北13日電）新北市一年四季都能觀賞野鳥。市府農業局整理「新北賞鳥懶人包」，提供4處新北市精華賞鳥景點，讓市民朋友可以於假期時，帶著家人朋友，一同踏青賞鳥！

台灣有紀錄的野鳥的的種類有626種 (2014年資料)，其中留鳥155種，候鳥跟迷鳥約455種，外來種及籠中逸鳥約16種，而新北市可觀賞到野鳥的種類約466種 (中華鳥會鳥類名錄) ，可說一年四季都能觀賞野鳥。

為使民眾知道新北市有那些賞鳥的地點，農業局今年推出「新北賞鳥懶人包」，提供實用的賞鳥資訊，內容包括賞鳥9問，台灣保育類鳥類，鳥類特徵、賞鳥精華景點與賞鳥資訊相關網站等，想知道那裡可以賞鳥、賞鳥時要注意那些事項？哪裡可以查詢野鳥相關資訊？就從「新北賞鳥懶人包」裡發現。

農業局長李玟表示，野鳥是我們生活環境中最多彩多姿、最活潑靈巧，最容易發現的物種，全台可觀賞到野鳥約626種，新北市境內就能看到三分之二以上。在濕地、公園、市區、郊區、溪邊、海邊甚至高山上，均可發現鳥類蹤跡，從巨大的蒼鷺、大冠鷲，到嬌小的綠繡眼，不需跋山涉水、花太長時間或太多金錢，就能輕鬆觀賞鳥野。

農業局林務科也提醒民眾，賞鳥時要注意安全，不要進入濕地水域，不要留下垃圾，更不要驚嚇野鳥，要準備長袖保暖衣褲、遮陽帽、防蚊液、飲水等，只要不颳風下雨的氣候條件，不難發現野鳥的蹤跡，一年四季均為理想的賞鳥時間，應注意自身安全，最好結伴同行，避免發生意外。

建議賞鳥前先閱讀「新北賞鳥懶人包」並嚴守不破壞棲地，不干擾牠們的生活，不隨意摘鳥巢，這樣才能享受與賞鳥的樂趣。1041213

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北賞鳥懶人包-4處推薦景點-001515893.html

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