超便宜經典紐約風甜點 派、塔、蛋糕那裡買
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內容簡介:
達人精選最受歡迎的塔派&蛋糕，並改良成能簡單完成的食譜。
博客來 樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象！
博客來書店「量秤材料」、「混合」、「烘烤」，簡單就是美式烘焙糕點最大的魅力。美式糕點種類繁多，最具代表性的即為蘋果派。過去艱苦開墾的美國移民，用蘋果派支撐他們面對嚴酷的每一天，所以它也象徵著生存的力量。本書精選超人氣食譜包含：佛蒙特洲蘋果派大賽的冠軍傑作『雪若的蘋果派』、老祖母的私房食譜『蘋果切達派』、有成熟男人風味的『蘋果波本派』、能帶著走的『蘋果三角派』、紐約甜點師私傳『蘭姆蘋果磅蛋糕』、4星餐廳主廚私房食譜『紐約乳酪蛋糕』……等。除此之外，還有香蕉奶油派、鹹派、南瓜塔、檸檬卡士達塔、檸檬罌粟籽磅蛋糕、康乃狄克巧克力蛋糕等各式塔派及蛋糕食譜。
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- 作者： 平野顯子 新功能介紹
- 譯者：許倩珮
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2015/10/28
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
新北首例老舊公寓增建電梯完工
（中央社記者王鴻國新北市17日電）新北市都市更新處表示，新北第一例申請都市更新整建維護經費補助老舊公寓增設電梯案終於完工啟用，住戶都按讚。
都更處今天表示，市府為建立高齡者行動友善環境，補助4、5層樓老舊公寓增設電梯，可補助總工程費用1/2的經費，首件申請案位於新店區明德路的38年5層樓公寓。
這起申請案是由市府和住戶各出一半的經費，經過連日施工，日前獲得核發使用執照，正式完工。
都更處表示，此一個案因4樓、5樓住戶都有長者，住在4樓的63歲林先生表示，電梯啟用後，他終於可以將數年前搬離公寓的90多歲老母親接回來同住，與他的孩子們共享三代同堂天倫之樂。
住在5樓的申請人郭先生也已經70多歲了，很高興能使用新的電梯，不用再爬樓梯；住在2樓、3樓的住戶也想趕快體驗電梯帶來的便利與舒適。
都更處長王玉芬表示，老公寓增設電梯涉及空地條件、建管法令、住戶是否願意負擔興建資金及意願整合等問題，實具有一定的困難度，首例是因為鄰居感情融洽，一開始送件申請時已取得所有住戶同意，這是全案快速通過的成功關鍵因素。
都更處科長洪宜萍表示，目前尚有1處蘆洲老舊公寓已獲審議補助並取得建照，即將開工，另有向市府諮詢的案件也高達192件，顯見民間對老舊公寓增設電梯的需求殷切，歡迎民眾踴躍申請。1040917
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北首例老舊公寓增建電梯完工-092734295.html
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