非逛不可Bonjour!起司蛋糕：香醇×濃郁×綿滑，頂級烘焙名店Berko直傳，私藏我的法式幸福！更便宜
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內容簡介: 博客來書店
私藏不藏私，在家即可照著做、大口吃，
品嚐我的甜蜜幸福滋味！
2008年10月，在法國巴黎美食林立的Rambuteau路23號上，第一間Berko誕生了。Berko的老闆與他的美國妻子，早在1988年就開始承接巴黎的許多知名餐廳代製甜點的服務，因為日漸供不應求，也建立起對自家美食的信心，所以想到與其繼續幫餐廳代工烘焙，那何不開間屬於自己的甜點店呢？於是風光開幕的Berko沒過多久就成為當地人氣爆紅的甜點名店，店內最為人津津樂道的甜點就屬美味的杯子蛋糕和起司蛋糕。
Berko自開業以來，除了深受當地人喜愛之外，也早已成為台灣人與國外觀光客造訪當地必會朝聖品嚐的甜點名店。目前法國已有多家分店，並於北京、布魯塞爾開設海外分店，期許將Berko的甜蜜滋味分享給更多人。
博客來網路書店
本書蒐羅Berko直傳的起司蛋糕食譜，公開了Berko起司蛋糕的食材選用與製作過程，教導讀者如何烘焙出基礎起司蛋糕，並進階變化成各種特殊風味。像是不敗的經典原味系列、店內的超人氣熱銷口味、酸甜清爽的各式水果口味、誘人香甜的多種巧克力口味以及超乎想像的繽紛創意口味。
博客來只要照著本書的內容一步步完成，不必花費昂貴的機票前往巴黎，在家即可享用綿滑濃郁又香醇的法式幸福滋味！
本書特色博客來網路書局
．Berko官方認證，無須遠赴法國，在家即可製作並享用法國名店起司蛋糕。
．30道精選美味起司蛋糕食譜不藏私全公開。
．精美照片、詳細教學、方形開本方便讀者在家邊看邊做。
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- 作者： 史提夫‧史裘費可, 井田晃子/攝影 新功能介紹
- 原文作者：Steve Schouflikir
- 譯者：王晶盈
- 出版社：尖端 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
新北高中職暨國中 性平表演賽
新北市政府教育局為營造性別平等的友善校園，引導學生反思、破除性別刻板印象，落實性別平等及相互尊重，日昨在永和區福和國中辦理「新北市高中(職)暨國中性別平等教育表演藝術比賽」。
教育局主任秘書歐人豪表示，今年表演的內容主軸多以劇情鋪陳出性別歧視與刻板印象之省思。
國中組部分，福和國中學生以小小兵刻畫不同性別角色，透過角色對話反映社會普遍存在的性別刻板印象，運用音樂、舞蹈與戲劇的張力，展現破除迷思的行動力。
教育局表示，今年共有國中十六隊、高中職五隊，總計二十一隊參賽，各隊以行動劇結合舞蹈等表演方式，呈現網路交友安全、性別家務分工、反性別歧視、多元性別認同、情感交往與反分手暴力、性剝削防治及性霸凌防治…等議題，以創意多元的方式呈現性別平等觀念。
教育局主任秘書歐人豪指出，本活動「寓教於戲」、「以舞會友」，不僅運用活潑、創意又深受年輕學生喜愛的表演藝術，促進友善校園理念的生活化，參賽的師生都表示：明年一定還要再來飆戲、再來尬舞！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北高中職暨國中-性平表演賽-160000519.html
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