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健康素食：高纖、低脂、低油、低鹽特惠價分享 博客來

博客來博客來網路書店 您吃怕了坊間多油、多鹽、多味精的素食嗎？還是吃不慣西式簡易料理的生食素菜？ 本書堅持「素就是素」的原則，一切講究天然，不但高纖、低脂、低油、低鹽，而且不加酒、不加蛋、不加味精及任何加工品，不油不膩，讓素食完全褪去傳統老舊的色彩，展現清新爽口的面貌，是真正的健康素食。並結合中式素食的精緻烹調與西式素食的自然風味與營養，從生菜類到熱炒類，一應俱全，更是素食藝術的極致。 作者從事「健康素食」的研究與博客來書店推廣多年，深獲民眾、媒體及專業營養師的肯定推崇。推出的食譜，口味多變化，總能滿足每一張挑剔的嘴，但是別害怕，「健康的素菜不一定難吃，好吃的素菜也不一定難做」，本書提供的食譜，做法簡明，一定讓您做出好看、好吃又健康的素食。 為了確保讓您做出頂級好菜，早乙女 修夫婦還特別在書中「主廚悄悄話」裡，憑著多年的烹飪及教學經驗告訴您實用的做菜小秘訣和其中所含的營養素，透過作者的「新健康素食生活觀」，讓您「素出天然、素出美味、素出好健康」。

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  作者： 蘇富家:早乙女 修    新功能介紹
• 編者：張智麒
• 出版社：文經社    新功能介紹
• 出版日期：2001/05/07
• 語言：繁體中文

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健康素食：高纖、低脂、低油、低鹽特惠價分享

內容來自YAHOO新聞

台發明團獲百金 教長肯定盼商品化

台灣代表團最近一年在4大國際發明展中大放異彩，光是金牌就奪得108面，教育部長吳思華今天(9日)接見金牌獎師生代表，他表示，學生的創意協助解決社會問題，教育部將致力把這些作品變成專利，並進一步商品化。

4大國際發明展包括德國紐倫堡、瑞士日內瓦、美國匹茲堡及馬來西亞ITEX國際發明展，台灣代表團表現傑出，無論是金、銀、銅牌，總計都達到100面以上。

由台東縣公東高工學生吳忠達等4人研發的「二輪載具剎車整合裝置」，可讓安裝者在騎腳踏車時，不論是單獨按左剎車或右剎車，都能穩住車身，避免發生翻車意外，相當適合安裝在租車店裡的單車上。這項發明去年參加4項國際賽事，一共拿下3金1銀與1個特別獎的殊榮，並已申請台灣專利。吳忠達：『(原音)我們有時候會因為緊張而忘記前剎是在左手還是右手，就會往前翻，然後我們設計是不管你按左手還右手都一樣，後剎會先剎，然後再剎到前剎這樣子。』

另外，台北市開南商工學生寇家翰等人製作的「植物偵測人體系統」，可將感應器夾在植物的葉片上，再利用人們接近植物時所引導的電荷量，啟動警報器，形成保全系統，這件作品獲得瑞士日內瓦國際發明展金牌獎。

教育部長吳思華表示，這些得獎作品不僅展現創意，並解決了社會上某些特定的問題，教育部將協助相關發明取得專利保障，甚至是商品化，使這些研發能發揮最大效益。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台發明團獲百金-教長肯定盼商品化-035700726.html

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