博客來搶敗

食蔬纖美人強檔限時 博客來

吃多了油膩膩的雞鴨魚肉，想要好好清腸排毒的美人們，不妨試試最能讓您減去一身負擔的輕盈蔬食，讓您在享受美食的同時，不用擔心累積體內毒素，更能博客來攝取博客來網路書店歡迎您到所需的美麗原素，讓您由裡到外，都能維持最佳狀態。

本書更貼心的為挑嘴的您提供了更多的選擇，除了常見的中國素食外，更是請專業師傅為您設計了日本素食、泰國素食、韓國素食、義大利素食、法國素食及創意素食，讓您的餐桌因為多了不同特色的選擇而不再單調，愛好素食及健康的朋友，不妨加入此行列，讓健康的氣息散佈到各個角落，讓心靈與體態看起來更耀眼，更美麗！

作者簡介陳祐松現任：
京華酒店西餐副主廚

獎項：
「2005世界廚師協會泰國美博客來網路書店食國際烹飪大賽 中餐組最高分團體總冠軍」
「2005上海國際烹飪藝術大賽-1.西餐三文魚現場烹飪組 個人銅牌」
「2005香港國際美食大獎1.中餐牛肉烹飪 個人銅牌 2.西餐素食烹飪 個人銅牌」
「2004上海國際烹飪藝術大賽1.西餐烹飪 個人銅牌 2.冷餐團體銀牌」

經歷：
「彰化縣救國團 西餐烹飪講師」、「彰化縣婦女社區大學-生活美學講師」
「台北飛訊烘培教室 西餐廚藝講師」、「元氣餐飲工作室 餐飲諮詢講師」
「彰化市地方小吃美食節農特產創意菜 示範講師」
「2005世界廚師協會泰國美食國際烹飪大賽 台灣代表隊 隊長」
「中餐丙級技術士職照」、「花漾元素國際公司餐飲部 顧問」
「台北晶華酒店 jr.sous chef」、「台北西華飯店 chef de partie」
「台中全國大飯店 chef de partie」、「新竹福華大飯店 demi chef de partie」

作品：博客來書店
「遇見美味香草」、「食蔬纖美人」

博客來網路書局
博客來

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 陳祐松    新功能介紹
• 出版社：三藝文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/04/10
• 語言：繁體中文

商品訊息功能:

食蔬纖美人強檔限時

內容來自YAHOO新聞

台灣第一！黃聲遠用「陪伴設計」攻下日本最頂尖建築展

「我是第一眼見到他們的作品當下就感動。」日本TOTO企業轄下之東京「間美術館」代表、TOTO出版編輯長遠藤信行說，「我希望他們的展覽能帶給更多日本人力量，尤其是歷經311東日本大地震的人們。」這句話，遠藤在不同的場合，慎重說了好多次……

這位日本資深策展人口中的主角，是「田中央工作群＋黃聲遠」，一家深耕宜蘭20年、專心在跨領域公共工程上的建築師事務所。今年7月9日起，田中央到「間」舉行了個展，是台灣第一家受邀於此辦展的建築師事務所。

間美術館，可謂日本建築設計類展場的領頭羊。隈研吾、安藤忠雄、伊東豊雄、妹島和世等名建築師，皆曾在此開展。在日本，早已公認經由間美術館肯定的建築師，即為大師級建築師。

田中央特展開幕時，亦吸引了眾多日本建築界與媒體親自到場、細細欣賞。這群貴賓可謂豪華陣線，包括建築師內藤廣、小嶋一浩、藤本壯介、森美術館策展家南條史生、建築評論家小野田泰明、早稻田大學建築系教授中谷禮仁與《讀賣新聞》等。

有點令人驚訝的是，遠藤信行說，黃聲遠是他認識的第一位台灣建築師，至今他也還不太知道其他的台灣建築師。為什麼遠藤如此篤定，2013年他在宜蘭首次見到田中央的作品之後，立刻決定要邀請他們到東京辦展？可以說，策展、出版界的「老江湖」、閱世界建築無數的遠藤，一眼讀懂了田中央所走的人煙稀少之路：他們有不止於興造單一建築物的思維與行動，以及因為「與時間做朋友」而蘊涵的力量。

田中央就像建築界中的人類學家，田野現場，才是他們的主戰場。與「報導人／使用者」直接接觸，以身體的尺度理解環境——而不是在冷氣房裡悶著頭發想設計，才是他們的方法論。

遠藤因此在宜蘭發現，田中央設計、施工的範圍，竟涵蓋了道路、水利、橋樑、地景等多種領域，就算小至巷子、步道，他們也都願意去規畫、興建。例如，田中央設計的羅東文化工場、宜蘭市社會福利館周邊都有步道、小橋，將主建築與鄰近社區或自然環境連結、融入當地生活。甚至，他們還常常把馬路、水圳納入設計範圍。宜蘭火車站附近的幾米廣場、「九芎漾月」新護城河等，皆是在奇想基地上實踐的廣義建築。

跨界行動之外，田中央還有另一件讓日本建築界不思議的事。跑遍全球籌畫建築、設計展的遠藤指出，黃聲遠和同事只待在宜蘭一地，而且一待20年，至今仍在持續。日本建築評論家、東北大學都市建築系教授小野田泰明也說，建築界想當明星的人很多，但是像田中央一樣，一步一步做事的人很少。

田中央當然不可能一路順風，至今仍天天面對挫折。有些宜蘭人到現在也還不喜歡田中央超前一點的設計，甚至有居民曾對他們放話：如果敢在我家旁邊種樹，我就拿熱水澆死它……。無論如何，田中央聯合建築師事務所還在，也還在宜蘭，繼續邁向第21年。黃聲遠說，「建築的本質，是陪伴。」遠藤信行說，「如果日本各地有很多像黃聲遠和田中央工作群一樣的建築師，這個國家一定有希望。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台灣第-黃聲遠用-陪伴設計-攻下日本最頂尖建築展-172339671.html

食蔬纖美人強檔限時推薦，食蔬纖美人強檔限時討論，食蔬纖美人強檔限時比較評比，食蔬纖美人強檔限時開箱文，食蔬纖美人強檔限時部落客
食蔬纖美人強檔限時那裡買，食蔬纖美人強檔限時價格，食蔬纖美人強檔限時特賣會，食蔬纖美人強檔限時評比，食蔬纖美人強檔限時部落客 推薦

食蔬纖美人強檔限時